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陕西金牛乳业有限公司始建于2001年3月,是国家羊乳制品加工技术研发专业中心、陕西省农业产业化重点龙头企业、高新技术企业、陕西省“诚信经营签约单位”、陕西师范大学食品工程与营养科学学院“教学与实验基地”。已取得iso90......

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陕西省食品药品监督管理局胡小平局长等领导来陕西金牛乳业有限公司检查指导工作

发布者:小禹  浏览量:14162 发布时间:2017/5/8 17:41:59

2014年6月25日上午10时,陕西省食品药品监督管理局胡小平局长,在、常务郑光照、县长王建平的陪同下,一行来到来到坐落在陕西富平新兴产业示范园区陕西金牛乳业有限公司,就婴幼儿乳粉质量检查指导工作,深入监控室、生产车间监控通道察看了解我公司奶源建设、生产管理、产品质量等情况。

在同企业的座谈会上,公司董事长吴润生对企业迁建项目一期完成情况、企业自有自控奶山羊基地建设、乳制品及婴幼儿配方乳粉质量管理、企业在取证后下一步的打算等做了简要汇报。在新的婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则出台后,金牛乳业由于受原老厂区域位置及周围环境的限制,公司决定迁建厂区,在各级领导的支持下,2013年下半年动工建设,于2014年4月完成厂房建设和设备安装、调试和验证,创造了在乳品行业前所未有的建设速度。

胡局长对公司迁建厂区建设所做的工作努力作了的肯定,就公司奶源建设(自有奶源管理、自控奶源的监管)问题提出了意见和建议,希望金牛乳业继续加强奶源管理工作。就乳粉生产过程的质量问题、外地企业到我县争抢奶源问题向公司领导提问。公司领导均作了详细解答。

胡小平强调,质量是企业的生命线,特别是乳企,不能出质量问题,要严格管理生产流程,强化奶源管理,尤其要做好散养户的管理,倡导组建以自然村为单位的养殖小区,统一管理,统一防疫,提升产品质量;婴幼儿乳粉是老百姓关注的大事,作为企业,一定要严把质量关,抓好奶源建设,特别是加大对散养奶源的监督管理,严把生鲜乳入场和原辅料购进关,一定要做到批批检测。

公司董事长吴润生表示,在生产过程中,加强对鲜奶、原辅材料、每一批中间体和成品认真检验,做到产品检验合格后成品才能放行出厂。同时,对销售去向要做到袋袋产品可追溯,为老百姓提供、放心的产品。

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